본문 바로가기
"에슐랭" 맛집추천

일본 오사카 후쿠오카 맛집 "이치란 라멘" 황금레시피!!

by 에리준 2023. 8. 21.

안녕하세요 에리준입니다. 

오늘은 많은분들이 알고계신 일본의 대표 맛집 이치란 라멘에 대해 포스팅해보겠습니다.

 

일본 이치란라멘은 라멘 팬들 사이에서 매우 유명한 가게 중 하나입니다. 일본을 방문하시는 분들께서는 적어도, 최소한,한번정도는 들어보셨을겁니다.

 

그만큼 일본인들에게도 유명하지만 한국인들에게도 사랑받는 라멘가게입니다. 저는.. 진짜 환장을 합니다 하하 ..이치란라멘을 먹으러 일본여행을 계획하기도 하니까요. 

 

이치란 라멘은 일본 전역에 프렌차이즈 형태로 있습니다. 가장 많이 가는 곳은 아마 오사카와 후쿠오카점일텐데요.저는 올봄에 후쿠오카를 여행하면서 텐진니시도리점을 방문하였습니다.

 

비행기에서 내려서 체크인을 하고 바로 이치란라멘을 방문하였습니다.

이치란 텐진니시도리점
이치란 텐진 니시도리점

원래 오사카 이치란을 갔을때는 웨이팅을 한참 했던것으로 기억하는데 이곳에는 웨이팅이 없어서 좋았습니다.

 

이치란 라멘 기계

이 기계에 돈을넣고 메뉴를 골라줍니다. 저는 이치란 라멘+차슈+계란세트를 시켰습니다.

 

그러면 옛날에 우리가 전철탈때 사용하던 전철 표마냥 이 기계가 표를 줍니다!

이런 작은 종이를 줍니다.

 

이 표를 자리에 앉아서 앞에 놓으면  주문서를 줍니다.

이치란 라멘 주문서

이런 주문서를 주고 취향껏 주문을 하면되는데요!! 여기서 황금레시피를 소개해드리도록 하겠습니다.

이치란 황금레시피

처음 이치란 라멘을 오시는분들은 딱 이렇게만 체크하셔서 드시길 추천드립니다!!!!

이치란 라멘을 처음 접하다보면 한국분들 입에는 약간 느끼하다고 생각을 할 수가 있기 때문에

마늘과 비밀소스를 더 넣어 드셔야 한국인 입에 딱 맞는 라멘을 드실수가 있습니다.

이 조합법은 나무위키에도 있을정도로대 실패할 수 없는 조합법입니다 강추!!

 

영롱한 이치란 라멘의 빛깔

이렇게 이치란 라멘이 나오고 맛있게 드셔주면됩니다.!!

아 글을 쓰다보니 또 먹고싶네요.

 

참고로 이치란 라멘을 지점마다 달리해서 먹어봤는데 맛은 거의 똑같습니다!!! 그러니 근처에 있는 아무 지점을 가셔도 맛있게 드실수가 있습니다.

 

 

라멘먹을 생각에 신난 그들

이렇게 일인좌석에 앉아서 맛있게 식사를 즐기시면 됩니다아!!

신나서 느끼한 윙크를 박고있는 제 친구녀석의 모습이 보입니다 ㅎㅎ

여기다가 맥주도 시켜서 같이 먹으면 더할 나위가 없습니다 정말~

 

이치란 라멘의 총평을 그래도 해보자면

 

맛 ★★★★★

가격 ★★★☆☆

분위기 ★★★★☆ (일본풍의 분위기를 전 좋아합니다)

단점 웨이팅이 긴 지점들이 많음

 

오늘은 일본의 대표 라멘집인 이치란 라멘에 대해서 알아보았습니다!!

여러분도 제가 알려드린 황금레시피대로 꼭 드셔보시고! 즐거운 일본여행이 되었으면 좋겠습니다!

오늘은 여기까지.

 

 

'"에슐랭" 맛집추천' 카테고리의 다른 글

서울역 맛집 "베리키친"을 가다  (1) 2023.08.21